pisite_nam@blogotres.rs

Kuvajte sa nama

KULINARSKA ISKUSTVA

Kuvanje ide s godinama. Bar kod mene.

Nekada mi je bilo normalno da jedem s nogu, danas to izbegavam. Kad sam se preselila od roditelja nisam znala ništa da spremim, a onda se malo po malo rodila ljubav. Od iskusnih domaćica sam ukrala nekoliko dobrih saveta, koji svako jelo pretvaraju u pravu malu gozbu.

kifla.jpg

Kuvanje je za mene jedna vrsta umetnosti, uživanje, a kuhinja mesto gde može da se pokaže kreativnost. Ne mislim na ove moderne domaćice koje mešaju sve i svašta kako bi bile drugačije i kod kojih jelo lepše izgleda nego što osvaja ukus, već na kreativnost u smislu da nekom jelu date samo mrvicu svog pečata, možda neki drugi začin ili neku namirnicu, koja će dati drugačiji šmek od onog na koji smo navikli.

kifla2.jpg

Moram priznati da obožavam kad ljudi uživaju u mojoj hrani, ali i kad me pohvale.

Od vas na Blogotresu očekujemo hvale, ali i kritike, pa ćemo se zato dodatno potruditi da ono što sa vama podelimo bude iskreno, da odaberemo najbolje recepte, pokažemo jela koja smo spremali u svojoj kuhinji ili vam prenesemo iskustvo iz nekog restorana.

kifla3.jpg

Pročitajte još